Butterfly Pea Blossom փոշին վառ կապույտ փոշի է, որը պատրաստված է թիթեռի սիսեռի բույսերի ծաղիկներից (Clitoria Ternatea): Նաեւ հայտնի է որպես ասիական աղավնիեր, այս գործարանը բնիկ է Հարավարեւելյան Ասիայում եւ հաճախ օգտագործվում է իր բնական ներկերի հատկությունների եւ բուժիչ հատկությունների համար:
Ահա մի քանի հիմնական առանձնահատկություններ եւ օգտագործումներ Butterfly Pea Blossom փոշի.
Բնական սննդի գունավորում. Թիթեռի սիսեռի ծաղկման վառ փոշու վառ կապույտ գույնը այն դարձնում է հանրաճանաչ բնական այլընտրանք արհեստական սննդի գունավորում: Այն կարող է օգտագործվել տարբեր խոհարարական ստեղծագործություններին վառ կապույտ երանգ ավելացնել, ներառյալ թխած իրերը, խմիչքները եւ աղանդերը:
Բուսական թեյ. Թիթեռի սիսեռի ծաղկման փոշին սովորաբար օգտագործվում է թարմացնող եւ տեսողականորեն գրավիչ կապույտ բուսական թեյ պատրաստելու համար: Տաք ջուրը լցվում է փոշու վրա, որն այնուհետեւ ջուրը ներարկում է գեղեցիկ կապույտ գույնով: Կիտրոնի հյութը կամ թթվային այլ բաղադրիչները կարող են ավելացվել թեյի մեջ, պատճառելով, որ այն գույնը փոխի մանուշակագույն կամ վարդագույն: Թեյը հայտնի է իր հողեղենով, մի փոքր ծաղկային համով:
Ավանդական բժշկություն. Ապաքինման ավանդական պրակտիկայում թիթեռի սիսեռի ծաղկման փոշի է օգտագործվել առողջության հնարավոր օգտակար հատկությունների համար: Ենթադրվում է, որ ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, նպաստում առողջ մազերին եւ մաշկին, աջակցում ուղեղի առողջությանը եւ տիրապետում են հակաբորբոքային էֆեկտներին: Այնուամենայնիվ, այս պահանջները լիարժեք հասկանալու եւ վավերացնելու համար անհրաժեշտ է հետագա գիտական հետազոտություններ:
Natural Dye. Իր ինտենսիվ կապույտ գույնի պատճառով թիթեռի սիսեռի ծաղկման փոշին կարող է օգտագործվել որպես բնական ներկ գործվածքների, մանրաթելերի եւ կոսմետիկայի համար: Այն ավանդաբար օգտագործվել է հարավարեւելյան ասիական մշակույթներում `տեքստիլներ ներկելու եւ բնական գունանյութեր ստեղծելու համար:
Թիթեռի սիսեռի ծաղկման փոշի օգտագործելը որպես սննդի բաղադրիչ կամ թեյի համար, այն ընդհանուր առմամբ համարվում է սպառման համար անվտանգ: Այնուամենայնիվ, եթե ունեք որեւէ հատուկ ալերգիա կամ առողջության հիմքում ընկած պայմաններ, միշտ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ `նախքան ձեր սննդակարգը ներառելը: