Որոնեք այն, ինչ ցանկանում եք
1. Ջրազրկված մթերքները, ինչպիսիք են կանաչեղենն ու բանջարեղենը, շատ ժամանակ կամ ջանք չեն պահանջում:
2. Կանաչ սոխի նման բանջարեղենի ջրազրկելը հիանալի միջոց է երկարաժամկետ հեռանկարում գումար խնայելու և սննդի թափոնները նվազեցնելու համար:
3. Կանաչ սոխը կարող է շատ արագ փչանալ սառնարանում, և դրա պատճառով կանաչ սոխը ջրազրկելը արժե:
Կանաչ սոխը, սոխի մի տեսակ, որը նաև հայտնի է որպես սոխ կամ գարնանային սոխ, վերածվում է փոքր լամպերի, որոնք երբեք չեն հասնում սոխի լրիվ չափի լամպերի, ինչպես սոխը:
Նրանք Allium ընտանիքի մի մասն են, որը բաղկացած է բանջարեղենից, ինչպիսիք են սխտորը, պրասը և սոխը:
Դրանք մեծ սննդային արժեք և թարմ համ են հաղորդում հիմնական ուտեստներին, հատկապես չինական մթերքներին:
Չորացրած կանաչ սոխը պահելու համար կարող եք դրանք դնել հերմետիկ տարայի կամ նորից փակվող պլաստիկ տոպրակի մեջ:
Կարևոր է դրանք պահել զով, չոր տեղում՝ արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու:
Դա կօգնի պահպանել նրանց համը և թույլ չտալ, որ դրանք հնանան:
Բացի այդ, բեռնարկղը պահեստավորման ամսաթվով պիտակավորելը կարող է օգտակար լինել դրանց թարմությանը հետևելու համար:
Ջրազրկված կանաչ սոխը կարելի է օգտագործել տարբեր ճաշատեսակների մեջ՝ համ ու գույն հաղորդելու համար:Ահա մի քանի ընդհանուր հավելվածներ.
Ապուրներ և ապուրներԱպուրներին և շոգեխաշածին ավելացրեք ջրազրկված կանաչ սոխ՝ սոխի նուրբ համի և գույնի շաղ տալու համար:
Համեմունքների խառնուրդներԽառնեք ջրազրկված կանաչ սոխը այլ խոտաբույսերի և համեմունքների հետ՝ մսի, բանջարեղենի և այլնի համար հատուկ համեմունքներ ստեղծելու համար:
Դիփսներ և տարածումներՆերառեք ջրազրկված կանաչ սոխը թթվասերի կամ մածունի վրա հիմնված թթվասերի մեջ, որպեսզի ավելացնեք համեղ հարված:
ԶարդարելՇաղ տալ ջրազրկված կանաչ սոխը ճաշատեսակների վրա՝ որպես զարդարանք՝ բուրմունքի և դեկորատիվ հպման համար:
Ձվածեղ և ֆրիտատաՆերառեք ջրազրկված կանաչ սոխը ձվածեղի և ֆրիտատաների մեջ՝ համի ավելի խորության համար:
Բրնձով և հացահատիկային ուտեստներՋրազրկված կանաչ սոխը խառնեք եփած բրնձի, քինոայի կամ այլ ձավարեղենի մեջ՝ սոխի համով թրմելու համար:
Ջրազրկված կանաչ սոխ օգտագործելիս ավելի լավ է նախ այն ջրազրկել՝ մի քանի րոպե թրջելով տաք ջրի մեջ, նախքան այն ավելացնել ձեր ճաշատեսակին:Սա կօգնի վերականգնել նրանց հյուսվածքն ու համը: