Այժմ, թեյի եւ թեթեւ սննդի շրջանակներում, անունը «Կալ»դառնում է կենցաղային բառ: Ժամանակին ժամանակին գնահատվում էր որպես «ուտելու ամենադժվար բանջարեղենը», եւ այժմ իր բարձր դիետիկ մանրաթելով եւ վիտամինների բարձրորակ հատկանիշներով, այն դարձել է երիտասարդների շրջանում ժողովրդական առարկա, եւ դրա արժեքը մեկ կիլոգրամից մինչեւ 30 յուան է:
Թեյի ըմպելիքը պայթուցիկ է կրակի հետթաթ
2024-ի երկրորդ կեսից ի վեր կոլարդի հետ կապված արտադրանքը սոցիալական մեդիայի վրա բարձրացել է Հեշթեգի «Առողջության պայթյուն»:
Տրահայ տարբեր ապրանքանիշեր նույնպես մուտք են գործել խաղ, ներկայացնելով Kale որպես հիմնական բաղադրիչ, ավոկադոյի, կիվիի, կիտրոնի եւ այլ մրգերի խմիչքներ: Քալը գրավում է C դիրքը փաթեթավորման եւ անվանման մեջ, եւ սպառողները հիմնականում գնահատում են դրանք որպես «ցածր կալորիա եւ առողջ», եւ այն դարձել է ակնթարթային հարված, ինչպիսիք են Xiaohongshu- ն եւ Douyin- ը:
Քեյլը, որը հայտնի է նաեւ որպես տերեւային պոնի, Peony բանջարեղեն, ծովի կաղամբ եւ այլն, ի սկզբանե ներկայացվեց Չինաստան, որպես կանաչ դեկորատիվ բույս: Իր ուժեղ հարմարվողականության, ցուրտ հանդուրժողականության եւ երաշտի հանդուրժողականության պատճառով այն կողմ է պարտեզի դիզայներներին, եւ այն հաճախ հայտնվում է գեղատեսիլ կետերում եւ Guangxi- ի կանաչ տեղանքներում եւ պարկ կանաչ տարածություններում:
Չնայած այն դառը առաջին համով է եւ դժվար է շատ մարդկանց կողմից կուլ տալ, հարուստ սնուցումթաթԱստիճանաբար դարձել է թեթեւ սննդի ընտրություն ճարպի իջեցման մարդկանց համար, իսկ ուտելու եղանակը, ինչպիսիք են հյութը եւ աղցանը, դանդաղ տարածվում են:
Կաղամբի նոր սորտերը ավելի ծանր են
Վերջին ամիսներին Քեյլի գինը բարձրացել է, մինչեւ 2024-ի երկրորդ կեսը մոտ 2 յուանի / կգ գնման գինը, իսկ այժմ այն բարձրացել է ավելի քան 20 յուան / կգ:
Նոր թեյի եւ ըմպելիքների նոր ապրանքանիշերով, հումքից, փաթեթավորման ձեւավորման միջոցով գույներով, գույները բավարարել են սպառողների «նոր եւ տարօրինակ», եւ սոցիալական պլատֆորմների փոխանակումը եւ դանակահարումը հետագայում նպաստել են ապրանքների ժողովրդականությանը:
Սովորական սպառողների համար Կալեի կոպիտ համի եւ դառը համի թերությունները նույնպես շատ մարդկանց հեռացնում են դրանից: Այս խնդիրը լուծելու համար շատ աճեցնողներ եւ հետազոտողներ սկսել են նվիրվել նոր բանջարեղենի զարգացմանը, բանջարեղեն բուծելու նպատակով, որոնք ավելի լավ են համատեղում կատվի եւ համտեսելու առողջ հատկությունները:
Որն է սննդային արժեքըթաթ
Քալը պատկանում է խաչակիր ընտանիքին եւ բնիկ է Միջերկրական ծովի ափին: Այն զարգացել է Եվրոպայում ավելի քան 4000 տարի առաջ, եւ այն Չինաստանում մտցվեց մշակության մեջ միայն 1990-ականներին:
Այն կարող է նորմալ աճել 5 ° C ~ 30 ~ 30 միջավայրում եւ կարող է նաեւ հանդուրժել մինուս 15 ° C մինուս 15 ° C- ի կարճաժամկետ ցածր ջերմաստիճանը մինուս 10 ° C- ին: Նրա կենտրոնական տերեւի գույնը հատկապես հարուստ է, մանուշակագույն, վարդի կարմիր, վարդագույն, մուգ կարմիր, դեղին, բաց դեղին, մաքուր սպիտակ, մարմնի գույն եւ այլն, կան նաեւ բազմազան տիպի սորտեր:
Այնքան գունագեղ, նազելի, քանի որ դեկորատիվ բույսն իսկապես հարմար է: Եվ եթե այն ուտվի որպես բանջարեղեն, դա նույնպես շատ լավ է: Քանի որ այն հարուստ է դիետիկ մանրաթելով, վիտամին B2, վիտամին C, կալցիում, կալիում, մագնեզիում եւ այլ սննդանյութեր:
Ինչպես լուծել համի խնդիրը
Քալը ոչ միայն կոպիտ է ուտելու համար, այլեւ մի փոքր դառը: Եթե ցանկանում եք ավելի լավ պատրաստել Kale համը, ապա խորհուրդ է տրվում ուտել տերեւները: Բացի այդ, ուտելուց առաջ բլանշումը կարող է նվազեցնել դառը կծու համը:
Որ խմբերը պետք է խուսափեն սնունդից
1. Քեյլը հարուստ է oxalates- ով եւ սուլֆիդներով, եւ ավելորդ ընդունումը կարող է մեծացնել միզուղիների քարերի ռիսկը, որպեսզի մարդիկ վերահսկեն:
2-ը: Վահանաձեւ գեղձի հիվանդություններ ունեցող հիվանդները, եւ ովքեր հակաօքագուլներ են ընդունում, պետք է զգույշ լինեն ուտելու համար, քանի որ Կալե փոշին ունի բարձր գլյուկոզինոլիդ եւ վիտամին K պարունակություն, նախքան ուտելը:
Ինչու են գույներն այնքան շքեղ
Պատճառը, թե ինչութաթԿարող է ցույց տալ մի գեղեցիկ գույն, որն անելիքներ ունի իր անթոկյանինի բովանդակության հետ:
Սպիտակ Քեյլի սիրտը, արտաքին տերեւները եւ ցողունները չեն պարունակում անթոցյաններ, այնպես որ փայլուն գույն չկա. Մանուշակագույն կալեում հայտնաբերվել են ընդհանուր առմամբ 9 տեսակի անթոքյաններ, եւ բովանդակությունը առատ էր: Անթոկյանինը հակաօքսիդիչ բաղադրիչ է, որն ունի բազմաթիվ հետեւանքներ, ինչպիսիք են հակաբորբոքային, հակա-ուռուցքը, հակատարիքային, օգնելով կարգավորել արյան շաքարավազը եւ կանխարգելումը սրտանոթային հիվանդությունները:
Կապ: Serena Zhao
Whatsapp & Wechat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Փոստ -27-2025