Դդմի փոշի

1.Ինչի՞ համար է օգտագործվում դդմի փոշին։

ԴդումԱլյուրը պատրաստվում է ջրազրկված և աղացած դդումից և ունի լայն տեսականի կիրառություններ և օգուտներ: Ահա մի քանի տարածված կիրառություններ.

1. Խոհարարական կիրառություն. Դդմի ալյուրը կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում, այդ թվում՝

- Թխել. Ավելացնել մաֆիններին, նրբաբլիթներին, հացերին և թխվածքաբլիթներին՝ դդմի հարուստ համ և վառ գույն հաղորդելու համար:

- Ապուրներ և ռագուներ. Դդմի փոշին կարելի է խառնել ապուրների և ռագուների մեջ՝ համ և սննդարար նյութեր ավելացնելու համար:

- Սմութիներ. Կարող է խառնվել սմութիների մեջ՝ լրացուցիչ սննդարարություն և քաղցրության նշույլ ստանալու համար:

- Մակարոնեղեն և սոուսներ. Դդմի ալյուրը կարելի է ավելացնել մակարոնի խմորին կամ սոուսներին՝ յուրահատուկ համ ստանալու համար:

2. Սննդային օգուտներ. Դդմի փոշին հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, այդ թվում՝

- Վիտամին A. Կարևոր է տեսողության, իմունային համակարգի և մաշկի առողջության համար։

- Մանրաթել. նպաստում է մարսողական առողջությանը և օգնում է կարգավորել քաշը։

- Հակաօքսիդանտներ. Պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել օրգանիզմում օքսիդատիվ սթրեսը։

3. Բնական սննդային ներկ. Դդմի փոշու վառ նարնջագույն գույնը կարող է օգտագործվել որպես բնական սննդային ներկ տարբեր ուտեստների համար:

4. Առողջարար հավելում. Որոշ մարդիկ դդմի փոշին օգտագործում են որպես սննդային հավելում՝ դրա սննդային արժեքի, մասնավորապես՝ բետա-կարոտինի բարձր պարունակության պատճառով:

5. Կենդանիների կեր. Դդմի փոշին երբեմն ավելացվում է կենդանիների կերին՝ դրա առողջական օգուտների պատճառով, մասնավորապես շների և կատուների մարսողական առողջության համար:

Ընդհանուր առմամբ, դդմի ալյուրը բազմակողմանի բաղադրիչ է, որը կարող է բարելավել բազմազան ուտեստների համը և սննդային արժեքը։

2.Ինչպե՞ս պատրաստել դդմի փոշի։

Պատրաստումդդմի ալյուրՏանը պարզ է։ Պարզապես չորացրեք և մանրացրեք դդումը։ Ահա քայլ առ քայլ ուղեցույց դդմի ալյուր պատրաստելու համար.

Հումք և սարքավորումներ.

- Թարմ դդում (ցանկացած տեսակի, օրինակ՝ շաքարային դդում կամ կարկանդակով դդում)

- Սուր դանակ

- Թխման սկուտեղ

- Մագաղաթյա թուղթ (ըստ ցանկության)

- Սննդի չորացուցիչ կամ վառարան

- Բլենդեր կամ համեմունքների աղաց

- Հերմետիկ տարա

հրահանգել՝

1. Պատրաստեք դդումը.

- Նախ լավ լվացեք դդումը։

- Դդումը կիսով չափ կտրեք և հեռացրեք սերմերն ու կողիկները։ Կարող եք սերմերը պահել տապակելու համար, եթե ցանկանում եք։

- Դդումը կտրեք փոքր խորանարդիկների կամ շերտերի, որպեսզի այն ավելի հեշտ չորանա։

2. Դդումը եփել (ըստ ցանկության):

- Կարող եք դդմի խորանարդիկները գոլորշու վրա պատրաստել կամ տապակել, մինչև դրանք փափկեն: Այս քայլը կամավոր է, բայց կարող է օգնել չորացմանը:

- Եթե որոշեք թխել, դդմի խորանարդիկները դրեք մագաղաթյա թղթով պատված թխման թերթիկի վրա և թխեք 350°F (175°C) ջերմաստիճանում մոտ 30-40 րոպե կամ մինչև փափկելը:

3. Չորացրեք դդումը։

- Չորացուցիչի օգտագործումը. Չորացուցիչի սկուտեղի վրա մեկ շերտով դրեք եփած կամ հում դդմի կտորները: Չորացուցիչը դրեք 125°F (52°C) ջերմաստիճանի վրա և չորացրեք 8-12 ժամ կամ մինչև լիովին չորանա և փշրվի:

- Ջեռոցի օգտագործումը. Ջեռոցը նախապես տաքացրեք ամենացածր ջերմաստիճանի վրա (սովորաբար մոտ 150°F կամ 65°C): Դդմի կտորները մեկ շերտով տարածեք թխման թերթիկի վրա: Ջեռոցի դուռը մի փոքր կիսաբաց թողեք, որպեսզի խոնավությունը դուրս գա: Թխեք մի քանի ժամ՝ պարբերաբար ստուգելով, մինչև դդումը լիովին չորանա և դառնա խրթխրթան:

4. Չորացրած դդում մանրացնել։

- Երբ դդումը լիովին չորանա, թողեք, որ այն լիովին սառչի։

- Չորացրած դդումը մանրացրեք բլենդերի կամ համեմունքների աղացով մինչև մանր փոշու ստացումը: Կարող է անհրաժեշտ լինել խմբաքանակներով մանրացնել՝ կախված դդմի քանակից:

5. Դդմի փոշու պահպանումը.

- Դդմի փոշին պահեք հերմետիկ տարայի մեջ՝ զով, չոր տեղում: Ճիշտ պահպանման դեպքում այն ​​կպահպանվի մի քանի ամիս:

Հուշում.

- Համոզվեք, որ դդումը մանրացնելուց առաջ այն լիովին չոր է՝ կպչելուց և փչանալուց խուսափելու համար:

- Դուք կարող եք կարգավորել փոշու կառուցվածքը՝ այն մանրացնելով մինչև այն հասնի ձեր ցանկալի նուրբությանը:

Հիմա դուք ունեք տնական դդմի ալյուր, որը կարող եք օգտագործել բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերում։

3.Ի՞նչ ազդեցություն ունի դդմի փոշին շների վրա:
Դդմի փոշիունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ շների համար, այդ իսկ պատճառով այն այդքան տարածված է և հաճախ ավելացվում է կենդանիների կերերին: Ահա դդմի փոշու հիմնական օգտակար հատկություններից մի քանիսը շների համար.

1. Մարսողական համակարգի առողջություն. Դդումը հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք օգնում են կարգավորել ձեր շան մարսողական համակարգը: Այն շատ օգտակար է փորկապություն կամ լուծ ունեցող շների համար, քանի որ այն օգնում է կարծրացնել կղանքը և խթանել աղիքների կանոնավոր դատարկումը:

2. Սննդարար նյութերով հարուստ. Դդմի փոշին հարուստ է անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով, այդ թվում՝ A վիտամինով, C վիտամինով, կալիումով և երկաթով: Այս սննդարար նյութերը կարող են նպաստել ձեր շան ընդհանուր առողջությանը:

3. Քաշի կառավարում. Դդմի մեջ պարունակվող սննդային մանրաթելը կարող է օգնել շներին ավելի երկար մնալ կուշտ, ինչը կարող է օգնել վերահսկել նրանց քաշը: Դդումը կարող է ավելացվել շների կերին որպես ցածր կալորիականությամբ լցոնիչ՝ սննդի ընդունումը վերահսկելու համար:

4. Ջրազրկում. Դդումը պարունակում է մեծ քանակությամբ ջուր և կարող է օգնել շներին մնալ ջրազրկված, հատկապես, եթե նրանք բավարար քանակությամբ ջուր չեն խմում:

5. Առողջ մաշկ և մազեր. Դդմի մեջ պարունակվող վիտամիններն ու հակաօքսիդանտները նպաստում են առողջ մաշկի և փայլուն մազերի պահպանմանը:

6. Աջակցում է միզուղիների առողջությանը. Որոշ կենդանիների տերեր դդում են օգտագործում միզուղիների առողջությունը պահպանելու համար, քանի որ այն կարող է օգնել պահպանել առողջ միզուղիները:

Ինչպես օգտագործել դդմի փոշին շների համար.

- Խառնել սննդի հետ. Դուք կարող եք փոքր քանակությամբ դդմի փոշի ցանել ձեր շան սովորական կերի վրա: Սկսեք փոքր քանակությամբ և ճշգրտեք՝ կախված ձեր շան չափից և հանդուրժողականությունից:

- Տնական քաղցրավենիքներ. Դդմի փոշի կարելի է ավելացնել տնական շների համար նախատեսված քաղցրավենիքներին՝ համը և սննդարարությունը բարձրացնելու համար:

Կարևոր նշումներ՝

Թեև դդմի փոշին ընդհանուր առմամբ անվտանգ է շների համար, այն պետք է ներմուծվի աստիճանաբար և չափավոր քանակությամբ: Միշտ խորհրդակցեք ձեր անասնաբույժի հետ, նախքան ձեր շան սննդակարգին նոր հավելումներ կամ բաղադրիչներ ավելացնելը, հատկապես, եթե ձեր շունն ունի որևէ առողջական խնդիր:

4.Դդմի փոշին դդմի համ ունի՞։

Այո,դդմի ալյուրԴդմի համ ունի, չնայած դրա համը կարող է ավելի ուժեղ լինել և մի փոքր տարբերվել թարմ դդումից։ Ահա մի քանի բան, որոնք պետք է նշել դդմի ալյուրի համի մասին.

1. Կոնցենտրացված համ. Չորացման գործընթացը ուժեղացնում է դդմի բնական քաղցրությունը և հողային համը, ուստի դդմի փոշին ավելի հարուստ համ ունի թարմ դդմի համեմատ:

2. Բազմակի համեր. Դդմի ալյուրն ունի մեղմ, թեթևակի քաղցր համ, որը լավ է համադրվում բազմազան ուտեստների հետ, դարձնելով այն բազմակողմանի բաղադրիչ թե՛ քաղցր, թե՛ համեղ բաղադրատոմսերում:

3. Խոհարարական կիրառություն. Դդմի համի շնորհիվ այն հիանալի է թխվածքաբլիթների (օրինակ՝ մաֆինների և նրբաբլիթների), ապուրների, սմութիների և նույնիսկ սոուսների մեջ օգտագործելու համար՝ ուտեստի ընդհանուր համը բարելավելու համար:

4. Բույր. Համից բացի, դդմի ալյուրն ունի նաև դդմի տաք, հանգստացնող բույր, որը կարող է բարելավել դրանով պատրաստված ուտեստների զգայական փորձը:

Ընդհանուր առմամբ, դդմի ալյուրը պահպանում է դդմի յուրահատուկ համը, ինչը այն հիանալի լրացում է դդմի համ պարունակող բաղադրատոմսերին:

Եթե ​​հետաքրքրված եքմեր արտադրանքըկամ փորձելու համար նմուշներ են անհրաժեշտ, խնդրում ենք չհապաղել կապվել ինձ հետ ցանկացած պահի։
Email:sales2@xarainbow.com

Բջջային՝ 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)

Ֆաքս՝ 0086-29-8111 6693