Սառեցրած ելակը մրգերի, սիրուն եւ փխրուն, խոնավեցնող եւ առողջ է, եւ կարող է երկար ժամանակ պահվել: Սառեցված չորացման տեխնոլոգիայի օգտագործման շնորհիվ `սննդանյութերի պահպանումն առավելագույնի հասցնելու եւ գրավիչ տեսքի պահպանումը:
Սառեցված չորացման ակնարկ
Սառեցրած բանջարեղենը կամ սնունդը, դրա ամենամեծ առանձնահատկությունն է `բնօրինակ էկոլոգիական սննդի գույնը, բույրը, համը եւ սննդային կազմը պահպանելը, որը հայտնի է որպես տիեզերական սնունդ, այսօրվա բնական, կանաչ, անվտանգ հարմարավետ եւ սննդարար սնունդ է: Water ուրը (H2O) կարող է հայտնվել որպես պինդ (սառույց), հեղուկ (ջուր) եւ գազ (գոլորշի) տարբեր ճնշումներով եւ ջերմաստիճաններով: Հեղուկից գազից անցումը կոչվում է «գոլորշիացում», իսկ ամուրից գազի անցումը կոչվում է «սուբլիացիա»: Վակուումային սառեցումը չորանում է շատ ջուր պարունակող նյութերի նախնական սառեցումն ու սառեցումն է: Այնուհետեւ ջրի գոլորշին ուղղակիորեն պատված է վակուումային պայմաններում գտնվող պինդից, եւ նյութը մնում է սառույցի մեջ, երբ սառեցվում է, չորանում է, եւ դառնում է չամրացված, ծակոտկեն: Մի խոսքով, սառեցման չորացումը ջերմության եւ զանգվածային փոխանցում է ցածր ջերմաստիճանում եւ ճնշումներով:
Freeze2drying- ը վակուումային տարածման լրիվ անունն է, որը կոչվում է սառեցման չորացումը, որը նույնպես հայտնի է որպես չորացրած հեղուկ նյութը պինդ ջերմաստիճանի եւ ճնշման իջեցման դեպքում `ցածր ջերմաստիճանի եւ դրա նպատակին հասնելու եղանակով օգտագործելու համար:
Սննդանյութերի կազմը
Ելակները հարուստ են սննդով, պարունակում են ֆրուկտոզա, սաքսոզա, կիտրոնաթթու, չմշակված, սալիցիլաթթու, ամինաթթուներ եւ կալցիում, ֆոսֆոր, երկաթ եւ այլ հանքանյութեր: Բացի այդ, այն պարունակում է նաեւ մի շարք վիտամիններ, հատկապես վիտամին C պարունակությունը շատ հարուստ է, յուրաքանչյուր 100 գրամ ելակ պարունակում է վիտամին C60 մգ: Ելակի մեջ պարունակվող կարոտինը կարեւոր նյութ է վիտամին A վիտամին A- ի սինթեզի համար, որն ունի աչքերը լուսավորելու եւ լյարդի սնուցումը: Ելակները պարունակում են նաեւ պեկտին եւ հարուստ դիետիկ մանրաթել, որոնք կարող են օգնել մարսողության եւ հարթ աթոռակ:
Առողջություն
1, թեթեւացրեք հոգնածությունը, պարզ ամառային ջերմությունը, հեղուկը բերեք ծարավուն, diuretic եւ լուծ.
2, ելակի բարձր սննդային արժեքը, որը հարուստ է վիտամին C- ով, ունի մարսողությանն օգնելու ազդեցությունը, կարող է բուժել ախորժակի կորուստը.
3. Համախմբեք լնդերը, թարմացրեք շնչառությունը, խոնավացրեք կոկորդը, հանգստացրեք կոկորդը եւ թեթեւացրեք հազը.
4, որը կիրառվում է քամու ջերմային հազի, ցավոտ կոկորդի, կոշտության, քաղցկեղի, հատկապես նոսոֆարինգի քաղցկեղի, թոքերի քաղցկեղի, լոնսի քաղցկեղի, լիսիլ քաղցկեղի հիվանդներ:
Օգտագործման մեթոդ
1, Ուղղակի սպառումը. Ելակի բնօրինակ համն է, համը լավ է, առանց որեւէ համեմունք եւ հավելանյութ ավելացնելու:
2, թեյի հավաքում. Վարդ, կիտրոն, ռոզելա, Օսմանթուս, արքայախնձոր, մանգո եւ այլն, համեղ ծաղիկների թեյ պատրաստելու համար: Թեյի համը լավ է, կարող եք նաեւ օգտագործել մի փոքր քանակությամբ ջուր, ելակները բացելու համար, այնուհետեւ ավելացնել մածուն, պատրաստել ելակի մածուն կամ այսպես:
3, այլ պրակտիկա. Լոբի մածուն պատրաստելիս կարող եք ելակ դնել, որպեսզի թխուկներ պատրաստելիս համեղ ապահովել, կարող եք նաեւ ելակի փոշի դնել ...
Ուշադրության կարիք ունեցող հարցերը
Ելակը պարունակում է ավելի շատ կալցիումի օքսիաս, միզուղիների հաշվարկի հիվանդները չպետք է չափազանց շատ ուտեն:
Փոստի ժամանակը: Dec-24-2024